今日分享一个不一样的虾的吃法。
食材
1
虾 适量
2
盐 适量
3
鸡精 适量
4
胡椒粉 适量
5
料酒 适量
6
鸡蛋清 一个
7
胡萝卜碎 适量
8
葱花 适量
9
玉米淀粉 一勺
10
食用油 适量
方法/步骤
1
准备新鲜的大虾适量。
2
去除虾线。
3
放入碗中，加盐，鸡精。胡椒粉，一勺料酒，一个鸡蛋清。
4
再加胡萝卜碎。
5
最后加葱花，一勺玉米淀粉。搅拌均匀。
6
油温五成热，下锅炸。
7
金黄酥脆捞出。
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