食材
1
黄米糕一块 适量
2
鸡蛋一只 适量
3
食用油适量 适量
方法/步骤
1
这是传统的黄年糕。不加热很难
2
把年糕切成半厘米厚的薄片
3
把鸡蛋打散，取黄米糕沾鸡蛋液
4
加热平底锅并涂些油
5
用蛋液煎年糕
6
一面煎好再翻面
7
两边都是金色的。这种年糕吃起来很软，但不会粘在一起或咬牙。它可以蘸蜂蜜或糖。很好吃。
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