简简单单做红烧鳊鱼！
食材
1
鳊鱼 一条
2
姜 两片
3
蒜 3瓣
4
葱 一棵
5
酱油 三勺
方法/步骤
1
清洗干净买来的鱼，，腹腔内重点清洗
2
鱼两侧各斜切三刀
3
往鱼身上撒点盐，腹腔内也可以撒点
4
将切好的葱姜蒜 ，下锅煸香
5
下锅煎鱼，颜色微黄时 加点水
6
将煸炒的配料加进去，再加点酱油!烧煮一会
7
撒点葱叶，倒点鱼汁 出锅吧！
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