红薯叶子营养价值好高，含有大量维生素A,钾，多酚，膳食纤维等多种物质，可增强视力，控制血压，防止细胞癌变，增强肠胃蠕动防止便秘等多重功效
食材
1
新鲜红薯叶子 400g
2
大蒜 5g
方法/步骤
1
红薯叶洗净切成段，部分大蒜捣碎
2
锅中放油加热八成，放入大蒜炒香，放入切好的的红薯叶子翻炒
3
倒入黄酒.精盐翻炒入味，最后放入麻油和味精，出锅后撒入蒜末拌匀
注意事项
肾病患者和肠胃不好的人少食
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新鲜红薯叶子 400g
大蒜 5g
红薯叶洗净切成段，部分大蒜捣碎
锅中放油加热八成，放入大蒜炒香，放入切好的的红薯叶子翻炒
倒入黄酒.精盐翻炒入味，最后放入麻油和味精，出锅后撒入蒜末拌匀
肾病患者和肠胃不好的人少食