蒜蓉的炒法，可以使炒出来的青菜超级香，也特别好吃。
食材
1
菜心 150克
2
油蒜 适量
3
蚝油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
2
将蒜捣成泥状。锅里倒入油，放入一部分蒜蓉炒出香味。
3
放入菜心翻炒均匀。
4
再倒入剩下的蒜蓉。
5
加入盐搅匀。
6
最后加点蚝油拌匀。
注意事项
1
菜心不要炒时间太长，不要放酱油，否则颜色就不好看了
2
蒜蓉分两次放，香味更浓
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菜心 150克
油蒜 适量
蚝油 适量
盐 适量
将蒜捣成泥状。锅里倒入油，放入一部分蒜蓉炒出香味。
放入菜心翻炒均匀。
再倒入剩下的蒜蓉。
加入盐搅匀。
最后加点蚝油拌匀。
菜心不要炒时间太长，不要放酱油，否则颜色就不好看了
蒜蓉分两次放，香味更浓