脑萎缩疾病是一种比较常见的脑部疾病，但是关于这种疾病不同的人是有不同的看法的，所以我们在生活中对于这种疾病要积极的预防，如果您已经患有脑萎缩疾病，那么就是要积极的配合进行有效果的治疗，那么我们首先要了解的就是老年人患有脑萎缩的饮食护理。
方法/步骤
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1、要注意以大米、面粉、玉米、小米等为主食，以保证脑细胞的重要热能来源。
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2、要注意必需脂肪酸的摄取:这种脂肪在大豆油、芝麻油、花生油、核桃等植物油中含量较多，为不饱和脂肪酸。可坚持每天食用几个核桃，或瓜子、松子等，都是健脑益智的佳品。
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4、要注意水果蔬菜的摄取:这类食物富含维生素、微量元素及食物纤维，对大脑具有保护作用。维生素C在大脑中好比润滑油;维生素A可增强大脑判别能力;维生素D是脑组织活动的得 力“助手”;B族维生素可保证大脑能量供给，利于克服倦怠、疲劳感，并可令人思维清晰;维生素E可以有效地抑制脑组织中的必需脂肪酸细胞衰退、坏死，以延长生命期，维护大脑健康。
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