最近喜欢上意面, 今天做了番茄明虾意面,味道新鲜,吃起来很是开胃,根本停不下来了,哈哈
食材
1
意大利面 适量
2
番茄 1个
3
鲜虾 6-8支
4
洋葱 2/4个
5
番茄酱 适量
6
胡椒粉 少许
7
盐 适量
8
青椒 适量
9
蒜 适量
方法/步骤
1
准备食材:鲜虾、番茄、意大利面、洋葱、、大蒜1瓣、生抽10ml、胡椒粉、青椒
2
明虾洗净,不用去壳备用;
4
洋葱洗净,切丁备用;
5
清水加点盐烧开,放入意面煮上8-10分钟,捞出控水备用;
6
热锅倒油,把蒜末、洋葱丁、辣椒、青椒炒香,放入番茄丁炒软出汁,放入明虾翻炒熟透,加入盐调味,
7
意面倒入锅内加入盐调味继续翻炒;
8
翻炒均匀后盛出撒上黑胡椒碎即可。
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