意面是锻炼宝宝咀嚼能力的好食材,今天就给宝宝试试吧。搭配西兰花、番茄和鲜虾,不仅营养翻倍,而且口感鲜美,宝宝一定吃了还想吃。适宜年龄 : 10 个月以上
食材
1
鲜虾 3 个
2
番茄 1 个
3
意面 25 克
4
西兰花 25 克
5
姜片 3 片
方法/步骤
1
准备食材。
2
鲜虾去头去尾去壳,去除虾线,剁碎,放入姜片和水腌制 10 分钟,备用。
3
西红柿切十字,放入沸水中煮半分钟。
4
捞出去皮、去蒂,切块备用。
5
锅内倒入冷水,煮沸,放入西蓝花焯水 1分钟,捞出,切成小碎末备用。
6
锅内刷油,放入番茄炒软,加入冷水 300 毫升左右,煮沸。
7
倒入鲜虾末和意面,煮 10 分钟。
8
倒入西蓝花末,再煮 3 分钟。
9
捞出。
注意事项
意面提前用水泡 30 分钟,可以缩短烹饪时间。
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