看到卷客里好吃又好看的草莓大福，今天就自己动手来做一次吧！
食材
1
草莓 8颗
2
糯米粉 90g
3
玉米淀粉 35g
4
红豆沙 160g
5
清水 120g
6
白砂糖 25g
7
熟糯米粉 20g
方法/步骤
1
选个头小的草莓洗净去蒂备用。
2
红豆沙分成8份，搓成圆球，压扁，包住草莓。露出一点点草莓尖。
3
把8个草莓都包裹上红豆沙后用保鲜膜盖住待用。
5
放入蒸锅蒸15-20分钟至凝固。
6
将蒸熟的面团分成8份，手上沾少许淀粉，取一份面团将其拉扯开。
7
取一粒豆沙草莓放在面团上面，草莓头向下，用面团包裹住，收口向下。
8
然后裹上一层熟糯米粉即可享用。