草莓蛋糕是一款受欢迎程度极高的水果，长得形状又萌又可爱，颜色还总是娇艳欲滴，下面一起来看看草莓蛋糕怎么做？
食材
1
草莓 3颗
2
海绵蛋糕 6寸
3
奶油奶酪 50g
4
淡奶油 200g
5
糖粉 20g
6
白巧克力 2盒
7
拇指饼干 2包
8
红曲粉 少许
方法/步骤
1
碗中倒入淡奶油 。
2
奶油奶酪。
3
糖。
4
用搅拌机打发。
6
白巧克力、红曲粉倒入杯中。
7
放入锅中隔热水化开。
8
海绵蛋糕均匀切4片。
9
抹一层奶油。
10
盖上糕片，再抹一层奶油，铺上草莓。
11
抹上一层奶油。
12
再铺一层蛋糕片，抹平奶油。
13
冷藏半小时定型。
14
手指饼干一头沾上巧克力酱。
15
内侧抹上淡奶油。
16
整齐贴在蛋糕上。
17
放上草莓。
18
撒上糖粉。
19
用丝带绑好，草莓蛋糕就做好了。
上一篇：自制日式甜品——草莓大福
下一篇：草莓幕斯蛋糕的制作方法