日常生活中，泡发香菇通常需要30分钟左右的时间，而本方法3分钟即可泡发，且与长时间温水泡发效果一致
工具/原料
1
干香菇
2
微波炉、微波炉用碗
3
冷水
方法/步骤
2
将干香菇与冷水按照1:7的分量置入微波炉专用碗中置于微波炉大火转1分钟；
3
将香菇汤快速倒入干净容器中以备汤用，再次将转过的香菇与冷水按照1:4的比例置入微波炉专用碗中置于微波炉大火转1分钟即可；
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