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香菇怎么快速泡开

大家都知道,蘑菇很好吃,尤其放点猪肉,爆炒蘑菇?现在存在一个问题,如何将干蘑菇快速泡开?
方法/步骤
1

首先准备好适量的干蘑菇,用凉水清洗干净。

2

然后把蘑菇放入一个可以密封的容器中,同时烧点温水。

3

将洗净的蘑菇里加入适量的白糖,不要太少,一般三小勺 。

4

将大约25-35度的温水放入容器中。 感觉略微有点烫手即可。

5

来回摇动容器2分钟左右,使其充分接触糖分。

6

一般大约10分钟左右,大部分都已经泡开了。细心的会发现,两分钟都会发现有泡开的。

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