傣家牛扒呼你吃过吗？不少的美食博主对于傣家牛扒呼这道美食吃过之后，常常是念念不忘，今天就给大家详细介绍了一下傣家牛扒呼的做法。
食材
1
牛肉 1000g
2
牛油 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
芹菜 适量
7
柠檬 适量
8
盐 适量
9
味精 适量
10
花椒 适量
方法/步骤
1
1牛肉洗净 块状放入沸水里煮5分钟左右 把水倒掉 洗净牛肉 切小片
2
2锅里加入清水 放入牛肉片 牛骨 牛油煮沸后转小火炖煮5~6小时
3
3牛扒呼快好的时候准备蘸水（柠檬汁 盐 味精 生抽 小米辣 姜末 金盖 花椒粉 胡椒粉 清水）
4
4另准备汤料（葱末 姜末 金盖 薄荷 小米辣 干辣椒末 花椒粉 胡椒粉）
6
6牛肉就打蘸水，这样就做好了。
注意事项
你学会了吗
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