在家里如何制作好吃的黑椒牛排呢?下面和小伙伴们来做一下看吧。
食材
1
牛排 500克
2
盐 20克
3
黑胡椒 10克
4
蒜末 10克
5
淀粉 10克
方法/步骤
1
首先给牛肉扎扎孔,多扎点孔就可以。接着用锤子来砸下牛肉。
2
撒上盐和黑胡椒腌制10分钟左右。
3
接着把牛肉放入锅里面煎下。
4
煎至两面熟之后放入黄油炒。
5
牛排煎好之后,加入黑胡椒酱汁。放一些煮熟的青菜摆盘。好吃美味的牛排就做好啦。小伙伴们来试一试吧。
总结:
1
腌制牛排。
2
煎牛排。
注意事项
煎时间掌握好。
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