樱桃萝卜小巧玲珑,红皮白瓤的樱桃萝卜,可消食、解毒、利尿,促进肠胃蠕动。此外,龙荷山茶还提醒大家樱桃萝卜还可以促进消化液的分泌,让身体更高效地分解和代谢食物,加快新陈代谢,促进脂肪的燃烧。
食材
1
樱桃萝卜 2个
2
牛肉片 250克
3
蒜末 适量
4
盐 适量
5
生粉 适量
6
料酒 适量
7
生抽 适量
8
老抽 适量
方法/步骤
1
樱桃萝卜去皮洗净后切片。
2
牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3
锅内放少量油,烧热后加入少量蒜末,爆香后加入牛肉片,稍微翻炒后上碟备用。
4
锅内放少量油,烧热后加入少量蒜末,爆香后加入樱桃萝卜。
5
加入适量老抽和清水,盖上锅盖焖至汁快收干。
6
加入牛肉片炒均匀即可。
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