最近很多朋友咨询关于家常鸡肝怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
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准备食材，酱油50克，料酒20克，味精15克，花生油60克，香料包1个，姜片10克，鸡肝2千克，精盐150克，葱段20克。
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将鸡肝清水洗净，沥干。
3
锅内加入清水，葱，姜烧沸，放入鸡肝煮2分钟，取出沥干。
4
锅内放清水，加入精盐，味精，料酒，香料包，大火煮沸5分钟，离火，冷却，放入鸡肝浸泡即可，食用时切块装盘。
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总结如下。
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