我们都知道甲鱼营养价值高还能抗癌,对身休弱者很有利。但有些人不舍得吃或不会做等。下面小编就教大家做道简单的甲鱼汤吧!
食材
1
甲鱼 1只
2
瘦肉 适当
3
水 姜 茶油 适当
方法/步骤
1
市场买回甲鱼叫卖家帮忙希好。
2
锅中放好冷水倒入甲鱼沸腾2分钟。
3
将脏水倒了洗净甲鱼放大碗中或煲汤锅中。
4
买点新鲜瘦肉洗好切好放粉烟好放入大碗中或煲汤锅中。
5
和洗净的甲鱼混一起,高压锅中放入适当的水。
6
将装有甲鱼的大碗放入高压锅中倒入适当的水盖好盖,压40分钟等待汤熟。简单的甲鱼汤就做好了。
注意事项
望能帮到大家
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