营养丰富：含有多糖类、类胡萝卜素、矿质元素、氨基酸。食疗功效：解毒、保护胃黏膜，帮助消化、消除致癌物质。常食对身体有益
食材
南瓜 1段
方法/步骤
1
将从市场购买的南瓜洗净。
2
掏空南瓜瓤。
3
洗干净南瓜瓤，将南瓜籽另行晒干。可做种子，也可以炒熟了吃。
4
南瓜去皮，切成块状。
5
放入蒸锅中，水开后蒸15分钟。启锅后，凉3--5分钟即可食用。
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南瓜 1段
将从市场购买的南瓜洗净。
掏空南瓜瓤。
洗干净南瓜瓤，将南瓜籽另行晒干。可做种子，也可以炒熟了吃。
南瓜去皮，切成块状。
放入蒸锅中，水开后蒸15分钟。启锅后，凉3--5分钟即可食用。