胡萝卜是公认的营养价值含量高,有地下“小人参”之称。不过很多人却不是很喜欢食用他,都认为他不是很好吃,打底都认为他是摆盘用的。那到底怎么做他才好吃呢?
方法/步骤
1
第一,食材准备。切成丝儿的胡萝卜、青红椒、豆豉、大蒜叶。
2
第二,将干净的锅里放入油,滚烫后将豆豉下下去翻炒。
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第三,几分钟后下胡萝卜丝翻炒,直至胡萝卜看起来软了放青红椒。
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第四,炒熟了之后,再放入大蒜叶,炒三下起锅。
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第一,食材准备。切成丝儿的胡萝卜、青红椒、豆豉、大蒜叶。
第二,将干净的锅里放入油,滚烫后将豆豉下下去翻炒。
第三,几分钟后下胡萝卜丝翻炒,直至胡萝卜看起来软了放青红椒。
第四,炒熟了之后,再放入大蒜叶,炒三下起锅。