简单易学的生活常见问题小教程,教你怎么做家常豆腐,不再因此而烦恼,让我们一起去看看吧。
食材
1
三角豆腐果 150g
2
木耳 20g
3
五花肉 30g
4
红辣椒 半个
5
葱 少许
6
姜 少许
7
蒜 少许
方法/步骤
1
三角豆腐果改刀,对半切成两块即可。
2
五花肉洗净切成薄片备用。
3
木耳撕成小瓣备用。
4
红辣椒去籽,切成菱形片。
5
小葱切段。
6
生姜去皮切段。
7
大蒜切片。
8
锅里倒油,放入五花肉,大火煸干出油。
9
加入2勺老干妈,炒出香味。
10
倒入木耳和豆腐果。
11
加少许水焖烧。
12
倒入1勺生抽,半勺老抽,1/3勺糖。
13
加入红辣椒和少许盐,烧至入味即可。
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