鲜香脆能
食材
1
油麦菜 500g
2
油 适量
3
盐 适量
4
蒜 适量
方法/步骤
1
所有材料
3
蒜剁碎
4
锅内烧油，油热后下蒜末炒香
5
下油麦菜
6
刚断生即可，放盐炒匀出锅
注意事项
油麦菜不用炒太熟，否则会影响成菜脆嫩的口感和鲜艳的色泽
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油麦菜 500g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
所有材料
蒜剁碎
锅内烧油，油热后下蒜末炒香
下油麦菜
刚断生即可，放盐炒匀出锅
油麦菜不用炒太熟，否则会影响成菜脆嫩的口感和鲜艳的色泽