解酒药能解酒？这事儿不靠谱！

解酒的原理是什么？所谓解酒，实际上是人体自身的一种代谢过程，酒精进入人体后会被转化为乙醛，而乙醛会对人体造成多种不适感，如头痛、恶心等，而乙醛会被转换为乙酸，并最终分解为二氧化碳、水等，分解后，人的不适感就会消失，这一过程的长短因个人差异及饮酒多少而有所不同。临床解酒方法当酒精进入血液循环后，很难在短时间内把酒精含量降下去。因此在临床中，为缓解严重的醉酒症状，一般会采用静脉输入葡萄糖或生理盐水的方法解酒，以便让酒精加速代谢分解。解酒药不能解酒市面上的各种解酒产品，均声称可以通过外在手段加速人体解酒的过程。解酒药宣传说法一解酒药可以补充并提高人体内酶的活性，使得肝脏中含有的乙醇脱氢酶及乙醛脱氢酶活性提升，加速人体将酒精分解成乙醛，再分解成对人体无害的乙酸，达到快速解酒目的。事实真相到目前为止，没有证据表明，有任何口服制剂可以提高体内脱氢酶的活性。酶的活性取决于温度、PH值、重金属配体等等，这些参数都不可能轻易改变。理论上，特定化学药品可能影响特定酶的活性，但是这一类化学药品往往会表现出毒性。也就是说，如果真有产品能提高脱氢酶的活性，达到解酒目的，那么它就可能给人带来健康风险。而产品向消费者大规模推广之前，也必须进行一大套安全性试验。解酒药宣传说法二部分解酒药宣传表示，其可以对人体负责解酒的酶进行补充。事实真相属于蛋白质的酶在口服后会被消化，蛋白质在肠胃消化系统中很快就会被蛋白酶分解成氨基酸。因此，除了少数毒素蛋白质外，绝大多数蛋白质作为食品服用发挥不了功能。解酒药大都不是药事实上，市场上销售的解酒药绝大多数都没有药品标识，而标注为“保健品”，说明书上也多以“护肝解毒、加速解酒”为其“主要功效”，更有一些连保健品的标识都没有。解酒药只是一种保健品，最多能缓解酒后腹胀、恶心、呕吐等现象，至于保肝作用，也缺乏研究支持。目前医学上还没有真正意义上的解酒药，吃了解酒药也不能加速体内酒精的分解。有些解酒药如果使用不当或者过量使用反而会伤害肠胃。民间偏方也无法解酒除解酒药外，民间还流传了一些土办法，如饮浓茶、喝大量蜂蜜水等来解酒。事实上，没有研究表明蜂蜜水和浓茶能加速解酒。对于一些经常因工作、应酬等原因确实非喝不可的人来说，应以不喝醉为度。在饮酒前半小时喝点酸奶或牛奶，可起到保护胃黏膜的作用；饭桌上先吃一点主食也能起到防护的效果；并且不要喝快酒，否则会增加肝脏负担；酒后多喝水或吃些具有利尿效果的水果可缓解酒后不适。