一抹绿,一缕清香,一个人回味 最爱的抹茶
食材
1
抹茶粉 2.5ml
2
冰牛奶 100g
3
糖粉 1小勺
4
低糖豆奶 250ml
方法/步骤
1
在杯子里倒入抹茶粉、糖粉,加入牛奶两大勺(2.5ml),用勺子搅动,让杯底的抹茶粉充分溶解
2
剩下的牛奶倒入大杯里,用打奶器打出牛奶泡沫
3
将打好的牛奶泡沫倒入杯子里,一杯凉爽美味的奶香抹茶就做好了
方法/步骤2
1
豆奶和抹茶粉一起倒入奶锅中小火加热,要时不时地搅动
2
温度加热的70/80度左右关火,使用奶泡器打奶泡,奶泡的多少可根据个人感觉来定
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