一个电饭煲搞定一顿饭。简单、方便又快速。少洗一个锅呢,适合学生党、以及想法迅速搞定一顿饭又不想吃外卖的朋友。可能有人说鸡蛋和土豆不能同食,作为专业的医务人员,有必要澄清一下,不存在这种所谓的食物相克情况!
食材
1
大米 半杯
2
鸡蛋 一个
3
土豆 半个
4
油 适量
5
老抽 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
土豆削皮、切丁(也可切滚刀块)
2
电饭煲里放少许油,按煮饭按钮稍稍加热,这个时候可以去淘米了
4
加入淘好的米,搅拌一下,盖上,继续煮
5
大概3-5分钟之后,香味就出来了,水也快干了,打一个鸡蛋进去(也可以把鸡蛋戳散,覆盖整个锅面)然后就可以等着饭熟啦
6
电饭煲跳了之后,饭就做好啦!还有香脆的锅巴哦
注意事项
1
土豆为薯类,本身就可作为主食,所以不想吃太多的可以减少大米的量
2
电饭煲跳了之后可以再闷一会儿,会更好吃
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