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洋芋猪肉焖饭

饭菜一锅搞定的洋芋猪肉焖饭,既简单又省时,而且营养又丰富,蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,核黄素,尼克酸,维生素C等多种营养成全。制作时间:10-20分钟。用餐人数:1-2人
食材
1

猪肉 500克

2

洋芋 500克

3

胡萝卜 100克

4

老抽 适量

5

盐 适量

6

冰糖 适量

7

生姜 适量

8

料酒 适量

9

八角 适量

方法/步骤
2

放锅内炒出油

3

加料酒,生姜

4

加老抽,冰糖

5

加八角2个

6

加水烧开

7

准备好洋芋和胡萝卜并切块

8

大米洗净放入高压锅内

9

放猪肉和烧肉的汤

10

最后放洋芋个胡萝卜

11

加盐

12

盖上盖子大火上汽转小火10分钟即可关火

13

开锅后盛入碗中

注意事项
1

制作焖饭的时候大火烧开转中小火,火力一定不能太大,以免糊锅。

2

如果火候掌握不好的话可在压力锅放一大碗,所有食材放碗内隔水蒸熟

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