饭菜一锅搞定的洋芋猪肉焖饭,既简单又省时,而且营养又丰富,蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,核黄素,尼克酸,维生素C等多种营养成全。制作时间:10-20分钟。用餐人数:1-2人
食材
1
猪肉 500克
2
洋芋 500克
3
胡萝卜 100克
4
老抽 适量
5
盐 适量
6
冰糖 适量
7
生姜 适量
8
料酒 适量
9
八角 适量
方法/步骤
2
放锅内炒出油
3
加料酒,生姜
4
加老抽,冰糖
5
加八角2个
6
加水烧开
7
准备好洋芋和胡萝卜并切块
8
大米洗净放入高压锅内
9
放猪肉和烧肉的汤
10
最后放洋芋个胡萝卜
11
加盐
12
盖上盖子大火上汽转小火10分钟即可关火
13
开锅后盛入碗中
注意事项
1
制作焖饭的时候大火烧开转中小火,火力一定不能太大,以免糊锅。
2
如果火候掌握不好的话可在压力锅放一大碗,所有食材放碗内隔水蒸熟
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