下面给大家介绍一下家常牛肉面的做法。
方法/步骤
1
第一步准备好牛肉,香菜,料酒,葱,姜,花椒等其他配料。
2
第二步,将准备好的牛肉切成块儿备用。
3
第三步,起锅烧水,水开后放入牛肉焯一下水捞出。
4
第四步起锅烧油,油热后倒入姜,八角,香叶,花椒,冰糖。
5
第五步放入牛肉翻炒一下,然后加上水炖一会儿,接着煮面。
6
最后加入一点儿蔬菜点缀一下就可以了。
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第一步准备好牛肉,香菜,料酒,葱,姜,花椒等其他配料。
第二步,将准备好的牛肉切成块儿备用。
第三步,起锅烧水,水开后放入牛肉焯一下水捞出。
第四步起锅烧油,油热后倒入姜,八角,香叶,花椒,冰糖。
第五步放入牛肉翻炒一下,然后加上水炖一会儿,接着煮面。
最后加入一点儿蔬菜点缀一下就可以了。