生活中的小窍门,让你的美食更美味吧。
食材
1
莲藕 1节
2
胡萝卜 少许
3
白醋 1大勺
4
白糖 1小勺
5
盐 1勺
方法/步骤
1
莲藕洗净去皮切薄片,浸泡在水中去掉多余淀粉,然后把胡萝卜切片。
2
烧开一锅水,下入藕片烫至水再次升起,然后捞出,过凉水后沥干水分,起锅下薄油,瞎胡萝卜片炒香,下入藕片,倒入盐和白糖快炒。
3
最后加白醋略翻一下关火出锅。
注意事项
由于藕性偏凉,所以产妇不宜过多食用。
莲藕 1节
胡萝卜 少许
白醋 1大勺
白糖 1小勺
盐 1勺
莲藕洗净去皮切薄片,浸泡在水中去掉多余淀粉,然后把胡萝卜切片。
烧开一锅水,下入藕片烫至水再次升起,然后捞出,过凉水后沥干水分,起锅下薄油,瞎胡萝卜片炒香,下入藕片,倒入盐和白糖快炒。
最后加白醋略翻一下关火出锅。
由于藕性偏凉,所以产妇不宜过多食用。