超级好吃啊
食材
1
腊肉 245克
2
土豆 235克
3
青椒 65克
4
姜 15克
5
蒜瓣 14克
6
小米辣 20克
7
蚝油 9克
8
酱油 8克
方法/步骤
2
起锅不放油放入腊肉,小火慢慢煸出腊肉的油脂
3
当腊肉煸出不少油时放入姜丝蒜片和小米辣爆香
4
放入土豆片翻炒均匀变色透明后,加入一勺蚝油,一勺酱油搅拌均匀
5
最后加入青椒翻炒片刻,加入适量盐进行调味,均匀炒至出锅即可
6
出锅装盘,香喷喷的下饭菜就可以享用了
注意事项
按着自己口味来
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