俺家好久好久没吃鸡了,LG突然想吃,问他要怎么吃好,他说:“卤的、蒸的,这阵子不太想吃了,烤吧!”顺着他的嘴馋,今天就烤鸡了,嗯嗯。。太美味啦!
食材
1
土鸡 半只
2
洋葱 1个
3
土豆 2个
4
油 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
料酒 适量
8
卤水 适量
9
香菜 适量
10
糖 适量
11
香油 适量
12
姜蒜 适量
13
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
准备好的食材。
2
洋葱切小块。
3
土豆切丁。
4
调味料汁:卤水、酱油、油、盐、糖、料酒、香油。
5
把料汁倒进鸡、洋葱、土豆里,拌均匀。
6
再用一个保鲜袋装起所有的材料,进行腌制1个晚上。
7
先把土豆、洋葱平均摆放好在烤盘上。
9
烤箱180度预热,倒数第二层烤30分钟。
10
烤至25分钟后拿出来涂上蜜糖后烤至熟即可。
注意事项
1
1.腌制的一晚上是最有味道的。
2
2.每个烤箱的温度不一样哦,自己要控制好。
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