有人说：“品酒与喝酒的区别在于思考。”在西方，品酒被视为一种高雅而细致的情趣，鉴赏红葡萄酒更是有闲阶层的风雅之举。品酒可区分成5个流程步骤：醒酒、观色、闻酒、品尝和回味。只要有敏锐的感觉和灵性，付出相应的耐心和时间，你一定可以领略其中的玄妙和悠然。品酒的具体步骤如下： 1)倾斜酒杯45°，观看酒的颜色. 2)酒杯逆时针方向摇晃，以释放酒的香气. 3)将鼻子探入杯中，轻闻几下. 4)深啜一口，让酒液在口中打转，到达口腔各个部位.
工具/原料
红酒、酒杯
步骤/方法
1
倾斜酒杯45°，观看酒的颜色.
2
酒杯逆时针方向摇晃，以释放酒的香气.
3
将鼻子探入杯中，轻闻几下.
4
深啜一口，让酒液在口中打转，到达口腔各个部位.
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