菠菜补铁，健康有营养，适合老人和小孩，那么跟我一起来学习一下菠菜小饼的做法吧
食材
1
菠菜 30克
2
面粉 500克
3
植物油 10克
4
芝麻 10克
5
酵母 5克
方法/步骤
1
先把菠菜洗净，下锅焯水，然后捞出剁碎，榨成汁。
2
在面粉中加入酵母，将菠菜汁慢慢放入面粉中，揉成面团。
3
面团盖上保鲜膜发酵至2倍大，面团成蜂窝状。
4
在案板中将面团气泡排出，分成大小均匀的面团，将面团擀成片状。
5
将面片包入豆沙馅，揉成圆形。
6
将包有豆沙馅的面团，擀成大小相同的小饼，洒上芝麻，盖上保鲜膜再次醒发半小时。
7
锅内刷油，小火慢煎，煎至饼面发黄，倒入适量的水，盖上盖子，继续小火慢煎，水分蒸发完即可出锅。
上一篇：宝坻区搬迁155村庄名单
下一篇：真扶贫群众拥护驻马溪游道动工散记