地瓜粥有生津止渴，解酒毒等功效，像感冒发热、头痛烦渴都有好处。首先选适量的地瓜，洗净地瓜去皮切成丁电饭煲内，放入大米、小碴子、水，放入地瓜丁，盖上盖，继续煮粥，可以切小块，我个人喜欢吃地瓜，所以切的块比较大。
食材
1
地瓜 适量
2
大米 适量
3
小碴子 适量
4
水 适量
方法/步骤
1
准备食材，大米；
2
准备食材，小碴子；
3
准备食材，大米，小碴子淘好，入锅；
4
准备食材，地瓜，洗净，切好备用；
5
放入地瓜块；
6
加入适量的水，开始煮炖；
7
熬好出锅，即可食用。
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