上帝关上一扇门,同时也为你打开了一扇窗,那就是被印加土著居民称为“粮食之母”的藜麦啦!藜麦是低糖、低热量、低脂肪、零胆固醇。另外,藜麦的均衡营养特性,可防止营养过剩导致的肥胖,还有助于消耗脂肪。这么好的主食,大家快一起来试试吧!
食材
1
小南瓜 300克
2
藜麦 50克
3
草莓 30克
4
芒果 60克
5
红肉火龙果 70克
6
意大利芹菜丁 30克
7
盐 1克
8
白砂糖 6克
方法/步骤
1
准备食材
2
藜麦用清水浸泡2小时,中途多次换水
3
小南瓜切掉顶部,挖去南瓜籽,放蒸笼上蒸熟
4
藜麦煮熟,煮15~20分钟。
5
放入少许沙拉酱拌匀
6
草莓,芒果和火龙果切丁。然后把水果丁和藜麦还有意大利芹菜混合,装在南瓜碗中
注意事项
沙拉的卡路里比较高,所以如果不食用沙拉酱是最好不过的
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