在网站看到了用白萝卜和羊肉做汤味道会很好。又特别适合在冬天吃的一道滋补的靓汤,刚好家里有点别人送给我的羊肉,今天自己也尝试做了这道白萝卜羊肉汤,味道真是特别的棒!
食材
1
羊肉 适量
2
白萝卜 适量
3
盐 适量
4
生姜 适量
5
料酒 适量
方法/步骤
1
先将羊肉洗干净后,砍成块备用。
2
在切几片生姜。
3
把羊肉放入高压锅中加入清水和生姜。
4
再放入盐,倒一点料酒能够去除膻味,盖上盖子煮开。
5
在煮的过程中把白萝卜去皮洗干净切好待用。
6
高压锅喷气后,关闭。等气降下来后,再放入白萝卜再压熟即可。
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