多语言展示
当前在线:216今日阅读:39今日分享:10

抹茶黄油曲奇饼干制作方法

一直想要自己动手做烘培,可是有一直不敢尝试,怕失败,鼓起勇气开始学习这个东西以后,发现竟然容易的很,非常的神奇,把那些材料用手一弄放进烤箱,就会像变魔法一样就变成可口的点心了。
食材
1

低筋面粉 200克

2

黄油 130克

3

细砂糖 35克

4

糖粉 65克

5

鸡蛋 50克

6

抹茶粉 10克

方法/步骤
1

把黄油加热软化后倒入糖,搅拌均匀,用打蛋器把黄油打发。分2、3次,倒入鸡蛋,继续用打蛋器搅拌均匀,做成黄油糊。

2

把低筋面粉和抹茶粉过筛,倒入刚才的黄油糊中。

3

再用刮刀把面粉和黄油糊拌匀,做成抹茶曲奇面糊。

4

准备好裱花袋、油纸。

5

把曲奇面糊倒入裱花袋。

6

在油纸上挤出花纹,第一次挤花纹,感觉还不错哈!

7

放进烤箱中层,上下火190度,10分钟左右,注意观察曲奇,表面金黄色即可出炉

推荐信息