草莓班戟
食材
1
鸡蛋 1个
2
草莓 适量
3
白糖 100g
4
奶油 适量
5
面粉 40g
6
黄油 10g
方法/步骤
1
准备一个鸡蛋，一个鸡蛋黄，打入碗中；
2
加入40g的面粉，100g纯牛奶，10g白糖；
3
10g融化的黄油，搅拌成酸奶的形状，过筛；
4
平底锅不刷油，倒入平底锅，摊平，定型后取出；
5
包上奶油和草莓即可。（可根据自己的喜好添加不同的水果）
注意事项
搅拌好后记得过筛
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