最简便的做法，8-10分钟，即可完成
食材
1
芋泥 800克
2
鸡蛋 300克
3
食用油 30克
4
面粉 2000克
5
水 10克
6
盐 10克
7
酒 10克
8
糖 20克
方法/步骤
1
准备两个深碗/盘，分别倒入适量面粉和蛋液
2
取一个芋泥球，放面粉碗中，摇摇滚滚，待面粉均匀裹住芋泥球时，取出来放入蛋液碗中摇滚
3
推动芋泥球，帮它转一转，丸子炸地透，上色也均匀
4
按照以上步骤，逐个将芋泥球放入油中，炸至表面金黄就可以捞出装盘了
5
稍微晾温些，就可以吃了，喜欢甜的可以撒些糖，也可以是椰蓉
6
是不是简单快手？
注意事项
炸后边两个丸子时出现裂口，但不影响口感
下一篇：《大海战-决战加勒比》新手攻略