食材
1
大葱 适量
2
姜 适量
3
酱油 适量
4
料酒 适量
方法/步骤
1
有驴肉吃。我太兴奋了。我在握手。我看看。驴肉切丝，加入酱油和菜籽油，先腌
2
火锅和冷油，放入腌好的驴肉，炒至碎，就是不红
3
然后盛出来备用。
4
再开锅，倒入油，把杭椒切碎，压平，干炒，
5
倒入姜丝继续炒
6
倒入切好的大葱段，炒至焦黄。
7
把驴肉倒进去，快炒，加入生抽和料酒调味
8
出锅前尝个味，不够咸，再撒点盐
9
最后一步，出锅装盘！
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