这样做出来的肉呢,肥而不腻,好吃又上口
食材
1
腊肉 适量
2
青椒 适量
3
大蒜、油、花椒、葱 适量
方法/步骤
1
将腊肉洗好切片青椒切块
3
待炒至肉开始化油时倒入准备好的青椒,花椒进行翻炒
4
现在呢,就可以准备起锅了
5
再撒上一点葱花就是香喷喷的炒肉了
注意事项
千万不能放盐(因为腊肉经过食盐的长时间腌制,本身就有很重的咸味,如果在加入盐的话,就不能下口了)
腊肉 适量
青椒 适量
大蒜、油、花椒、葱 适量
将腊肉洗好切片青椒切块
待炒至肉开始化油时倒入准备好的青椒,花椒进行翻炒
现在呢,就可以准备起锅了
再撒上一点葱花就是香喷喷的炒肉了
千万不能放盐(因为腊肉经过食盐的长时间腌制,本身就有很重的咸味,如果在加入盐的话,就不能下口了)