鲳鱼可是很少刺的，很适合老人、小孩子吃，但平时做时如果不会去腥，那也是不行的。烧出来的鲳鱼也不会好吃，那么如何让鲳鱼彻底去腥？下面就一起来看看我怎么做！
食材
1
鲳鱼 4条
2
姜 适量
3
醋 5g
方法/步骤
1
把鲳鱼肚子里的垃圾去净，洗干净。
2
在锅里放入适量冷水。
3
放入姜片、醋，把水烧热。
4
再放入处理过的鲳鱼。
5
盖上锅盖，把水煮沸。
6
等锅里的水沸后，改小火再煮30秒，盛出来就好了。
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