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微波炉版鸡蛋羹

天气渐渐热起来了,人也越来越不想进厨房做饭了,原因无它——开了火的厨房简直就是个大火炉,到处还油腻腻。所以小编特地搜刮了些适合夏天做的菜谱给各位怕热星人!
食材
1

土鸡蛋 (1枚)

2

凉开水 (50克)

3

香油 (数滴)

4

美极鲜极汁 数滴)

方法/步骤
1

将鸡蛋磕入凉开水碗中

2

用蛋抽子将鸡蛋与凉开水充分混合均匀

3

用筛网过滤掉表面的泡沫,

4

入微波炉中,中低火4分钟

5

根据口味倒入适量美极鲜味汁和香油

6

放一片香菜调个颜色

注意事项
1

根据自家微波炉来调整火力;温度不宜高,可先中低温“叮”两分钟,查看情况后再决定后续的时间;

2

凉开水可适当多一些,这样的蛋羹做好是水嫩嫩的;

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