在当下快节奏的生活中，人们往往又忙又累，常常吃饭的时间也没有，外面吃饭又贵，今天将自己不饿肚子的经验分享给大家。这种吃的叫做——鸡蛋土豆面。
食材
1
面条 适量
2
鸡蛋 一个
3
土豆 一个
4
油 少许
5
盐 少许
6
酱油 少许
7
醋 少许
8
大蒜 一瓣
方法/步骤
1
准备工作：将土豆去皮，洗净，切成丝状；将大蒜剥好，切碎。（个人习惯切完土豆后放入清水中洗一下，减少土豆中的淀粉。）
2
煎鸡蛋：在锅中倒少许油，放适量盐，把鸡蛋打开放入锅中，建议鸡蛋两面煎。鸡蛋煎成荷包蛋后，出锅。
3
炒土豆：倒油，放入大蒜，将洗净的土豆放入锅中翻炒，根据个人口味放入适量的酱油、醋等佐料，炒熟后出锅。
4
煮面条：倒油，倒入清水，烧开水后，放入适量的面条，放入适量的酱油、醋，煮熟，出锅。
5
拌面条：把煮熟的苗条盛在大碗里，放入炒好的土豆和煎好的鸡蛋，用筷子拌动，可加入适量的佐料，例如老干妈。土豆鸡蛋面条这就做好了，又省钱又省力，希望对你有帮助。
注意事项
注意用刀的安全。
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