简单的的食材做出简单的美味。
食材
1
鸡蛋 适量
2
面条 适量
3
盐 适量
4
鸡精 适量
5
老抽 适量
6
油 适量
7
葱花 适量
方法/步骤
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首先,把葱洗干净切成细小的葱花备用。
2
锅洗干净烧热加入适量的油(植物油煎更香)
3
把鸡蛋打入锅中
4
煎至两面熟透,捞入碗中备用
5
其次锅中加水,
6
接着加入适量的盐,盖上锅盖
7
碗中加入适量的油(我这里是自家的猪油)
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加入适量的老抽
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加入适量的鸡精
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然后,锅中水开加入适量的水到碗中
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接着,将面条下入锅中
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喜欢硬一点就煮至七分熟捞出,喜欢软一点就全熟
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在面条上撒上葱花
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最后,淋上热汤,煎蛋面就做好了