面条还可以这么吃哦。
食材
1
鸡蛋 适量
2
面条 适量
3
盐 适量
4
食用油 适量
方法/步骤
1
准备挂面适量，下锅煮至七成熟。
2
然后过凉水。
3
加适量食盐，四个蛋清，搅拌均匀。
4
平底锅刷一层食油。
5
面团成圈放入锅内。
6
面圈里放入蛋黄，两面煎至金黄。
7
刷上喜欢的酱料。
8
出锅撒上葱花即可。
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