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自制百搭水果茶(1)

随着人民的生活水平不断地提高,大家对养生的意识明显增强,尽量清淡,少吃肉,多吃瓜果和青菜已成了主流的饮食习惯,下文推介的自制水果茶,不拘泥于某种水果,可以随意搭配,只要不是全部酸度高或甜度高的水果,注意酸甜适度搭配就行。注:下回再介绍另一种水果茶的制作方法。
方法/步骤
1

先准备好各种材料,包括水果和锅子,用水清洁干净,不去皮的水果用盐擦一擦干净表层,雪梨去皮,苹果不需要去皮。

2

先把撜子剖开再剥皮,撕成一片片,每一片分成二小粒,搞开放一边备用,尽量不要撕得太烂,保留橙子的原汁不流失。

3

再把苹果和雪梨切成一小块一小块的,中间果核不要,可以用淡淡的盐水先泡泡,这样果肉就不会发黑。

4

把青柠檬桔切开,把中间的核尽量清除,这种桔子的果味相当清香,然后把百香果切开,由于百香果的汁比较多,切开后务必平放,保留原汁。

5

有小锅里留1杯水,把苹果、雪梨和青柠檬桔放入锅内,开火煮,等水开了再把反橙肉和百香果内放锅内,稍煮1分钟,就可以关火,一旁放凉。

6

等放凉至40度左右,可以在杯内装两勺蜂蜜,再把锅里的水果茶倒入杯内,搅拌至蜂蜜完全融化,即可饮用。这是一个很简单的制作方法,水果可以是以苹果和柠檬为主,随意搭配雪梨、凤梨、芒果、奇异果等各种水果。

注意事项

文字和图片均来源于作者自编。

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