比萨是他们两个最爱吃的食物之一,每次去超市,眼睛便盯着食品架看,想找到自己需要的东西,芝士就是这次买回的食品之一。
食材
1
高粉 100g
2
低粉 50g
3
马苏里拉芝士 适量
4
红辣椒 10g
5
绿辣椒 10g
6
黄油 适量
7
培根条 适量
8
烟熏芝士肠 若干
9
罗勒叶 若干
方法/步骤
1
粉类倒入盆中,黄油除外,将酵母、盐、糖倒入盆中,加入温水和面,待面光滑时,加入黄油揉至扩展状态,盖上保鲜膜,等待发酵。
2
自制肉糜洋葱罗勒披萨酱涂在披萨胚上,
3
撒上马苏里拉芝士,再放上红绿辣椒,
4
培根条,烟熏芝士肠,罗勒叶,再撒上马苏里拉芝士,
5
烤箱200度预热烤20分钟,最后在撒点芝士即可出炉装盘享用
注意事项
1
烤箱200度预热烤20分钟
2
配上罗宋汤吃,味道更唯美
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