酸辣土豆丝是一道非常常见的菜，你可以在各大餐馆见到它的身影，一起来看下如何制作吧。
食材
1
土豆 2个
2
辣椒 2根
3
蒜 20g
4
葱花 20g
方法/步骤
1
首先，将土豆切丝，手工或工具都可以，尽量切薄。
2
锅内倒入油，加热五分钟
3
将土豆丝倒入锅内，翻炒
4
倒入切好的辣椒
5
煮十分钟左右，倒入蒜
6
加适量的醋，盐
7
出锅前加入葱，一道美味的酸辣土豆丝就做好了奥
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