鱿鱼是餐桌上常备的海鲜之一，今天做的这只鱿鱼，肚里添加了馅料，感受鲜美的同时，还有土豆泥的软糯和清香。
食材
1
鱿鱼 一只
2
土豆 3个
3
盐 少许
4
胡椒粉 少许
5
火腿 80g
6
紫圆葱 60g
7
青红辣椒 80g
8
韩式辣酱 2茶匙
9
料酒 1茶匙
10
芝麻 少许
方法/步骤
1
洗净鱿鱼
2
去掉内脏
3
去掉鱿鱼皮
4
处理鱿鱼的时候，将土豆洗净上锅蒸上
5
蒸熟后去皮
6
弄成土豆泥
7
土豆泥加盐
8
加黑胡椒少许
9
搅拌均匀
10
将火腿、紫圆葱，青红椒切丁
11
上锅炒7至成熟
12
放入土豆泥中，搅拌均匀
13
将馅料放入鱿鱼肚子里
14
用牙签密封好
15
韩式辣酱里放入少许盐
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加入料酒
17
将辣酱搅拌均匀，涂抹到鱿鱼上
18
在上面撒上一些芝麻
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烤箱预热，设置上下火180°，10分钟
20
出炉
21
成品，来来，评价一下。
注意事项
1
放料酒可以去腥
2
韩式辣酱烧烤的时候放一点就行，可以提色
3
鱿鱼内部馅料，根据个人喜好，可以随意添加
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