女儿饭店里吃过一次，觉得好吃，外面买的一点点就要13元一份，自己做其实太简单了，实惠好吃。
食材
1
土豆 350克
2
肉末 120克
3
油 1勺
4
盐 2勺
5
料酒 1勺
6
生抽 1勺
7
蚝油 1勺
8
葱 1把
步骤/方法
1
肉末用料酒、蚝油、盐腌一会
2
土豆去皮切薄片放入蒸锅蒸软绵
3
压成泥状
4
起油锅煸炒肉末变色
5
放点生抽、开水烧开
6
放入土豆泥，放盐不停搅拌
7
很浓稠后撒上葱花即可，盛碗米饭舀些土豆泥拌匀即可
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