好吃的芹菜拌花生米，营养美味简单易学，大人孩子都喜欢吃，老好的下酒菜。
食材
1
花生米 1000克
2
芹菜 一颗
3
胡萝卜 两个
4
盐 大勺半勺
5
花椒大料 20克
6
香叶 三片
7
葱花 10克
8
蒜 半头
9
味精 一小勺
10
十三香 一勺
11
香油 一勺
12
料油 三小勺
13
芝麻 两四小勺
方法/步骤
1
头一天晚上把花生米用清水泡上。
2
第二天锅中放清水放入盐十三香干辣椒姜片香叶花椒大料葱花蒜味精小火煮八分钟。
3
捞出把调料的残渣挑出。
方法/步骤2
1
芹菜胡罗卜切好下锅焯水透凉控干水分。
2
到再煮好的花生米里加入盐。
3
香油，熟芝麻，料油。
4
搅拌均匀就可以吃了。
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